蒜香鸡翅

尘欢

蒜香鸡翅

大蒜的功效：

1.强力杀菌。

2.防治肿瘤和癌症。

3.排毒清肠，预防肠胃疾病。

4.降低血糖，预防糖尿病。

5.防治心脑血管疾病。

主料

辅料

配料

盐适量

蒜香鸡翅的做法步骤

1.原料备用。
2.取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶（捏碎），料酒做成腌肉料。
3.鸡翅反面切几个小口（容易入味），放入腌肉料内，腌一小时。
4.大蒜去皮，洗净后切末。
5.取油锅，下入腌好的鸡翅。
6.微煎，然后翻面。
7.倒入适量的白糖，煎到上色。
8.倒入适量的生抽，炒均匀。倒入蒜末，炒香。
9.加入适量的水，焖煮入味。鸡翅熟后，入少量的盐收汁即可。

分类：热菜家常菜

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