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吃的简单些倒无所谓,但营养绝不能忽视,一菜一饭也要认真对待,今天我就做一款懒人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,别看简单,营养热量全都够了。


大炒勺
食材与明细
奶焗蘑菇通心粉的做法步骤

更多步骤与贴士(共18步)

  • 4.
     
    擦成丝备用。
  • 5.
     
    汤锅水烧开倒入少许盐。
  • 6.
     
    下入通心粉。
  • 7.
     
    通心粉下锅煮10分钟捞出。
  • 8.
     
    炒勺上火注入橄榄油煸香大蒜碎。
  • 9.
     
    倒入洋葱碎煸炒,煸出香味后。
  • 10.
     
    下入蘑菇片继续煸炒。
  • 11.
     
    蘑菇煸炒五成熟的时候,倒入奶油炒匀。
  • 12.
     
    最后下入通粉。
  • 13.
     
    用黑胡椒汁、盐调味。
  • 14.
     
    最后下入彩椒丝翻炒均匀。
  • 15.
     
    把炒好后的通粉盛入烘盘中。
  • 16.
     
    上面撒上擦好丝的马苏里拉奶酪。
  • 17.
     
    在奶酪丝上撒少许黑胡椒碎。
  • 18.
     
    然后把烘盘置入烤箱内,用上下火200度烘烤15分钟即可取出食用。
温馨小提示

1、意粉一定要事先煮熟才可以制作,要荤素搭配、颜色搭配。
2、粉菜混合单放均可,还是混合炒好的味道更浓郁。
3、奶酪可购买丝状的块状的均可,块状的要经过擦丝加工,丝状的可直接使用。

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