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今天,再为熬夜观战世界杯做款美食,叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了,才叫真的享受呦!四年才一次,朋友们,好好享受吧,呵呵!

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温馨小提示:
慕斯香蕉船特点:品种多样、颜色艳丽、造型美观、冰凉爽口、味道甜美、营养丰富。
温馨提示:
1、要先把蛋糕烤好后倒模晾凉,然后再开始制作。
2、水果原料可任由选择,颜色搭配好就行。
3、做这款甜点所使用的冰淇淋,可自制亦可购买现货,我用的是上次制作的香草冰淇淋和巧克力冰淇淋两款,摆放冰淇淋的多少要视船的大小而决定,建议不要太多,两至三球最好。
4、摆放水果时,最好把水果先沾些鱼胶汁再做造型,那样会容易成型,颜色也比较靓丽,香蕉还不易变色,因为它起到了与空气隔离的作用,否则,在你还没有制作完时,香蕉就已经变色了。

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