菜谱

把菜谱保存到手机

一道经典的佐酒凉菜


爱吃de胖子
食材与明细
五香皮冻的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    葱切成段,姜切片
  • 5.
     
    猪皮切成3厘米见方的块
  • 6.
     
    入锅下油,放入猪皮炒至出油
  • 7.
     
    再加酱油炒上色
  • 8.
     
    再加水,葱姜,料包,大火烧开
  • 9.
     
    再转入高压锅中压制1个小时
  • 10.
     
    压好后盛入容器中静置放凉即成皮冻
  • 11.
     
    做的皮冻放入冰箱冷藏保存即可
温馨小提示

吃的时候切成薄片蘸蒜泥即可

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
五香皮冻的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端