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这个菜算是川菜了吧,用了川菜里最著名的调料。其实做菜就是件随心所欲的事儿,想起怎么做就试试,好吃下次还做,不好吃便可以改良,现在北京城流行的各地小吃其实不见得都是原装的,为了满足北方人的口味,好多吃食都做了改良,但我们却更愿意吃,反而有时候到了外地吃到了正宗的小吃,却会说还没有咱们自己这边的好吃。有些人会指出哪道菜怎么样怎么样不正宗了,调料加多了或是怎样,一方面自己家里吃饭还没讲究到那种地步,另一方面我确实还没有达到说把各种美食都做到正宗的地步。 这道水煮虾做法非常简单,只要备足了料,谁都能做出味道一流的麻辣口!

小智
食材与明细
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温馨小提示:
1、盐可适当放,底料是咸的,所以盐的量要根据自己口味加减。

2、虾和鱼豆腐都已提前煎熟,不要煮的时间太长。

3、也可根据自己喜欢在里面加入各种蔬菜煮熟。

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