菜谱

把菜谱保存到手机

12份量,每份热量约2000焦耳


我爱甜甜圈
食材与明细
甜杏干酪饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    搅打4个鸡蛋的蛋清直到稠厚,轻轻混入干酪混合物中。
  • 5.
     
    在一只可拆底盘(直径26厘米)的烤饼盘中擦油。将碎杏仁撒于烤盘壁上,并用手按住
  • 6.
     
    用2/3面团在面板上压成一个直径30厘米的圆形,上面撒上面粉。将圆饼小心折成半圆,再折成1/4圆。放入烤盘中,打开,按平。
  • 7.
     
    将起沫的干酪混合物倒在饼表面,并将表面弄平整
  • 8.
     
    把甜杏圆面朝上排在混合物上。把剩下的1/3面团弄碎,撒在干酪饼上。放在烤箱中,180°C烘烤1小时。最后,让饼在烤盘中冷却
  • 9.
     
    用金黄色的甜杏点缀美味的干酪饼,搭配绿茶或咖啡。
温馨小提示

为防止干酪馅溢出,用比烤盘周边高1倍的厚铝箔衬在烤盘周围。在烘烤结束之前10分钟撤走铝箔。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端