番茄培根意大利面

蓝悠沁雪

番茄培根意大利面

主料

意大利面适量

辅料

配料

番茄培根意大利面的做法步骤

1.锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺油下入适量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟
2.待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的油用筷子拌匀备用
3.洋葱也切成丁，蒜切成蒜末
4.培根切成丁锅入油放入培根煸香捞出备用
5.原锅再放入洋葱丁和蒜末煸炒出香
6.再倒入炒好的培根煸香
7.番茄去皮切成小块
8.放入番茄块煸炒一会加入适量番茄沙司和少许水、盐小火慢慢烧开，直到汤色变红番茄软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒粉、盐调味
9.以将酱汁直接浇在煮好的面条上也可以把面条倒进去快速的用筷子拌匀这样更加入味一些，拌匀
10.拌匀装盘即可

小窍门&温馨提示

1、可以先把意面下锅烧，在烧的时候再调酱汁，这样会快一点

2、面条在下锅煮时一定要预先加入盐和油目的是便于入味以防面条粘连之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连

分类：主食孕妇老人意大利菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

查看全部(共10步)

番茄培根意大利面的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页