菜谱


梅依旧
食材与明细
鱼香丝瓜粉丝煲的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅中坐水,烧开后,将木耳和粉丝放入煮1分钟,捞出,置入凉水中。
  • 5.
     
    锅中放少许油,放入丝瓜块略煎盛出。
  • 6.
     
    粉丝和木耳放入烧热的煲中,加清水不要让粉丝沾锅,在粉丝上面置上丝瓜。
  • 7.
     
    炒锅坐油,入豆瓣小火煸炒至出红油,再倒入葱花、姜末、蒜末,炒出香味后,倒入调味料烧开。
  • 8.
     
    然后将调料汁倒入热煲中,小火开盖煲上2分钟即可上桌。
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