凉拌粉

1.把配料切好

2.米粉装盘

3.炒锅放油，油热放入蒜片爆香，放入番茄、醋、盐、少许糖煮开，加少许水淀粉即可。

4.把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上，淋上糖醋番茄汁。

5.搅拌均匀就可食用了。