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【美食家主题赛--第二季】-五花肉香炖豆角

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与博的美味情缘 ,2010-07-27
豆角- 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。
食材明细

主料:
四季豆角 1000G
五花肉 250G

辅料:
干辣椒、花椒、八角、大蒜、蒜、姜。

调料:
豆油、盐、酱油、鸡精、香麻油、五香粉。

 
制作步骤
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