菜谱

玫瑰银耳莲子羹

 籣草児 2010-07-31 19:30

玫瑰花辟邪恶之气,食之,芳香甘美,令人神爽。 玫瑰有疏肝理气、和血散瘀、解郁调经的功效。 玫瑰花克促进胆汁分泌,提高胃肠道的消化能力。 玫瑰花理气和血,适合黄褐斑中年妇女饮用。

食材与明细
玫瑰银耳莲子羹的做法步骤
温馨小提示

1、莲子不用泡发,直接下入开水中,十几分钟就熟了。

2、银耳本身会软化,可以煮浓稠,无须放水淀粉。

3、莲子和银耳同时入锅煮,银耳羹不容易粘稠。

4、煮银耳过早放糖容易溢锅。

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