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在这酷热难耐的夏季如果在厨房里煮个粥、炖个肉、煲个汤,那可真是一件苦差事,烟熏火燎的不说,时不时的还要调调火,搅一搅锅中的食物,那热气熏得人受不了。


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冬瓜大骨玉米煲的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    将内锅移至外锅中,扣上锁扣,盖好外锅盖即可。2小时后,打开锅子,香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了,骨汤鲜美,肉质软烂,效果真是意想不到的好。
  • 5.
     
    此时,加入冬瓜块、玉米、盐,取出内锅,再加热至沸腾,放入外锅中密封好,20分钟后就可以出锅了。
  • 6.
     
    加入鸡精和香菜调味就可以吃了。
  • 7.
     
    密封好,20分钟后即可食用。
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