荔枝茶冻——养颜不上火

正是荔枝时节，岭南佳果美名远扬。荔枝的美颜作用众所周知，果肉富含蛋白质和VC，能够增免、抗病、解毒止血和消肿止痛。荔枝还可以防止雀斑，令皮肤光滑，对大脑组织有补养作用。名闻天下的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”和“一个荔枝三把火”说的就是令人又爱又恨的荔枝。荔枝虽好，但多吃容易上火，如果吃荔枝时配上一杯绿茶，或红茶，即可以对荔枝有降火作用，又可以冲淡水果的果糖；如果把荔枝放在茶冻里，即可免去剥皮的麻烦，又可以当作甜品一样品尝，来吧，做一份荔枝茶冻伴你度过炎炎夏日！

荔枝养生，但要控制进食份量；茶冻，既解渴又生津，二者相配合，相得益彰！

• 简单
• 煮
• 清淡
• 半小时