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西红柿烧牛肉
ziyunlxs
此菜口味酸甜可口,营养丰富,含脂肪少,是又爱吃肉又怕发胖者的最好选择。
初级
烧
微辣
二十分钟
主料
牛肉
500克
辅料
西红柿
1个
土豆
2个
配料
八角
适量
蚝油
1汤匙
花椒
适量
黑胡椒
适量
姜
适量
蒜
适量
西红柿烧牛肉的做法步骤
1.
先将主配料改刀加工好
2.
将牛肉用开水焯+分钟去腥焯熟
3.
牛肉捞出晾凉备用
4.
少许油放入姜,蒜,炒香后放入西红柿,土豆。加入适量水。根据个人爱好加适量盐、也可加糖。
5.
倒入高压锅加入黑胡椒和蚝油,焖制15分钟左右,关火后在焖20分左右打开锅盖。
6.
出锅装盘。
小窍门&温馨提示
此菜在做时一定要在高压锅焖制时加入蚝油和黑胡椒
分类:
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