菜谱

把菜谱保存到手机

额额~~~那个因为条件有限我又是自己一个人折腾可能图片不是很清楚~~~将就看看啦 先前要将五花肉洗净加点黄酒煮熟(可以先和海带一起煮汤)然后在捞出晾凉备用 因为怕辣就用的菜椒其实用辣椒味道会更好 有点甜甜辣辣鲜鲜的~~~~


royiの亲
食材与明细
南北味的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    锅加热后放油(不要太多因为待会肉会出很多油)
  • 5.
     
    倒入菜椒快速翻炒约半分钟
  • 6.
     
    将炒过的菜椒盛出备用
  • 7.
     
    将切好的肉片倒入锅里翻炒(多炒一会让 油都出来这样肉吃起来更香)
  • 8.
     
    待肥肉看起来比较结实了(按上去不是烂烂的)就可以把菜椒倒下去一起翻炒均匀
  • 9.
     
    炒匀了就可以放调料了 糖要多一些盐比糖稍微少一点(如果先前用的咸肉也可以这里就不用放盐了 咸肉做的也很好吃 比鲜肉要劲道) 放一点味精(在出锅前放味精)  再翻炒几下
  • 10.
     
    盛出来装盘 OK啦~\(≧▽≦)/~
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端