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东北家常菜-茄子炖土豆(土豆泥版)

东北家常菜-茄子炖土豆(土豆泥版)

女儿最喜欢吃的一道菜,做了多年,得心应手。
卖相不大好,但味道那是..........

主料
辅料
配料

茄子炖土豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、油一定要稍多,不影响成品的清淡。
2、后放肉可使肉不发硬。
3、葱、姜、蒜、香菜、尖椒末加入的时机不可提前,当你搅拌均匀的时候,它们就熟了,放心~
4、卖相差点儿,味道没的说 o(∩_∩)o...
分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 冬季食谱
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