胡萝卜双色刀切馒头

柚子鱼

胡萝卜双色刀切馒头

主料

面粉适量

辅料

胡萝卜适量

配料

双色刀切馒头的做法步骤

1.取新鲜胡萝卜一根
2.胡萝卜榨汁过滤备用
3.取白面粉加入酵母和水揉成团
4.取榨好的胡萝卜汁加酵母和好有颜色的面团
5.发酵两倍大
6.发酵两倍大
7.双色面团摊开，重叠卷起
8.将面团切开成多个馒头胚子
9.盖湿布再次发酵10分钟
10.冷水烧开如果蒸12分钟
11.馒头组织松软
12.馒头组织松软

小窍门&温馨提示

1，面团要三光，即面光，盆光，手光

2，开水沸腾入锅

分类：主食家常菜自制食材产妇馒头花卷午餐工作餐

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