菜谱

把菜谱保存到手机

“炸酱面”顾名思义以主材料是面食,烹饪方式炒、炸。当然添加酱就是甜面酱或者黄豆酱。因为炸酱面里含有各种蔬菜,还有肉末,营养丰富,非常上口


阳光厨娘
食材与明细
炸酱面的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    猪肉末水炒干后(不要炒得太干),放入榨菜粒,翻炒。
  • 5.
     
    加入两勺甜面酱,翻炒两下。关火,加少许酱油,熟芝麻增香。
  • 6.
     
    这样酱就做好待用。
  • 7.
     
    坐锅烧水下面条。
  • 8.
     
    面条断生后快速挑出,加入食用的色拉油,不停搅拌以免粘连。
  • 9.
     
    面条装盘,淋上第六步做好的酱,摆好黄瓜丝,彩椒丝,葱花,花生粒。
  • 10.
     
    上桌,搅拌开始食用。
  • 11.
     
    搅拌后的图片。
  • 12.
     
    上个细节的图片。
温馨小提示

吃炸酱面时,配上一款清汤,味道更美~~·

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
炸酱面的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端