干煸豆芽是很地道的家常菜，简单易于操作。豆芽可以是黄豆芽或黑豆芽，因绿豆芽水分过大，不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。 煸炒又称干煸或干炒，平常时侯大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
烤牛肉
可乐鸡腿
红烧肘子
干炸小黄鱼
腌辣椒
干锅千叶豆腐
豆豉鲮鱼油麦菜
辣椒炒鸡蛋
西红柿牛肉
红烧鸡
蒜蓉粉丝开背虾