菜谱

猪肉炖粉丝

 香橙可米露 2010-08-08 13:16

因为今天喝粥,所以想配点有淀粉类的美食,发现柜子里有一包放了很久的粉丝,就想拿来用掉它,黑木耳也是现成的,以前在网上购买的,很不错,无根肉厚,很精用呢。因为是喝粥,所以我把这菜最后是收汁的,只留一点点的汤汁,如果配饭的话,可以做成大汤来喝。

食材与明细
猪肉炖粉丝的做法步骤
温馨小提示

PS:

1.粉丝要提前泡软。

2、肉要炖一下,再放粉丝,不然粉丝就会糊掉了。

3.火力不能太猛,用中小火就可以了。

4.加水的时候,要用热水。

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