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这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦!


坨坨妈
食材与明细
毛豆米炒大头菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    将炒过肉的油重新烧热,下入红椒丁稍炒
  • 5.
     
    然后下入毛豆米,加一勺盐,翻炒均匀
  • 6.
     
    炒至毛豆米入味时,下入大头菜丁,继续翻炒,可稍加少量水闷煮1-2分钟,让毛豆能更充分的吸收咸菜的味道
  • 7.
     
    最后下入肉丁,加少量鸡精、胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘了
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