香菜拌木耳

霞美人

香菜拌木耳

洗木耳的时候发现了一个新方法，洗得干净，还很容易操作。现在不是都很多洗碗用的海绵吗？就用海绵擦洗木耳表面，很容易就把白白的一层给洗掉了。

主料

辅料

胡萝卜适量

香菜拌木耳的做法步骤

1.材料：木耳、胡萝卜、香菜。
2.木耳洗净切丝，胡萝卜切片，香菜切段。
3.烧开水，加木耳和胡萝卜片烫煮三分钟，捞起沥干。
4.煮胡萝卜的时候，调酱汁。把大蒜拍碎切末放盆里，加香油、盐、鸡精、沙茶酱、辣椒油。
5.倒入煮好的木耳和胡萝卜，加入香菜段，拌匀即可。

分类：素菜

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