菜谱

腐竹牛肉滑片

 阳光厨娘 2010-08-09 16:32

腐竹牛肉滑片这道菜易操作,可谓方便快捷,更重要的为喜欢吃豆类家加工食品的人们提供另一种做法。欢迎大家品尝~~

食材与明细
腐竹牛肉滑片的做法步骤
温馨小提示

这道菜,基本上不用在炒的时候再放盐了,因为在腌牛肉时已经有盐味了,在炒腐竹时已经加入了酱油也是有盐味的。
如果喜欢有更多汤汁的朋友,可以在炒腐竹的时候少量加点油后再来点点水,最后在装盘前再用水淀粉收一下汤汁。
欢迎大家指点~~
谢谢

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