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贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。


西马栀子
食材与明细
豉爆裙边贝的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    把裙边贝飞水。
  • 5.
     
    捞出控干水分。
  • 6.
     
    锅中放油,烧热。
  • 7.
     
    爆香剁椒 豆豉。
  • 8.
     
    加入葱姜蒜。
  • 9.
     
    下入焯水的裙边贝。
  • 10.
     
    翻炒并加一点酱油。
  • 11.
     
    加入韭菜 点上一点点醋。
  • 12.
     
    快速翻炒片刻即可。
温馨小提示

本菜不用放盐和鸡精,豆豉 剁椒就是咸的,裙边贝已经很鲜了

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