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非常感谢美食家里的朋友们,一直默默的在为我投票,谢谢你们的支持!说起豆芽菜,我们家很少买,主要还是我不怎么喜欢吃,所以买的也就少了。


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食材与明细
锦带芽菜卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共17步)

  • 4.
     
    锅中烧开水,放入豆皮烫一下
  • 5.
     
    锅中放少量的盐和油,放入豌豆苗烫一下,捞出备用
  • 6.
     
    虾放入锅中煮熟,备用
  • 7.
     
    锅中放少量的油,放入里脊肉煸炒,加生抽
  • 8.
     
    放入韭菜苔和胡萝卜丝煸炒
  • 9.
     
    放入黄豆芽,炒匀
  • 10.
     
    加入豌豆苗翻炒均匀
  • 11.
     
    加入盐和糖
  • 12.
     
    炒好后,盛出备用
  • 13.
     
    锅中放少量的油,放入姜末炒出香味
  • 14.
     
    放入甜面酱炒匀,加少量的糖提味,盛出备用
  • 15.
     
    豆皮上涂抹上炒好的酱
  • 16.
     
    豆皮上码入芽菜,韭菜薹,胡萝卜,鲜虾,紫甘蓝等,从一端卷起
  • 17.
     
    放入盘子即可食用
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