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梅依旧
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孜然鸡胗的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    炒锅中放油,待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香,然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
  • 5.
     
    炒锅中放油烧热,下洋葱炒至变透明。
  • 6.
     
    倒入鸡胗翻炒。
  • 7.
     
    调入料酒、生抽、蚝油、盐。
  • 8.
     
    出锅时,加入孜然粉炒匀即可。
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