菜谱

鱼香豆腐

 赛菲 2010-08-11 14:08

火热的天气,人容易没有胃口。 一道鲜香的鱼香豆腐,既能很好地增加蛋白质, 又能成功地开启你的味蕾……

食材与明细
鱼香豆腐的做法步骤
温馨小提示

虽然我给糖、醋、鸡精标了用量,但还是以个人口味做最好。
豆腐不亦与葱同食,但为了保证香味,改用韭菜,效果不错。
一般鱼香豆腐要求豆腐要用油炸熟,但考虑到天气以及健康方面的因素,我采用了煎的方法。在这个季节吃起来口感更舒适一点。

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