菜谱

猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品,含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品; 具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老


美味丸子
食材与明细
滋补猴头菇鸡汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    鸡腿洗净切成小块。
  • 5.
     
    鸡腿焯水,加入大葱姜片,料酒少许去腥。
  • 6.
     
    将焯好水的鸡腿用凉水冲去表面的浮油。
  • 7.
     
    所有原料倒在电饭煲里,加入高汤,电饭煲调制成煲汤状态,时间根据材料的多少掌握好时间,我用的2小时
  • 8.
     
    忽忽,美味又滋补的猴头菇鸡汤,口感鲜美,能调节血脂,其营养丰富,肉质鲜嫩,滋补养身之功效。
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