美食天下

菜谱

×
把菜谱保存到手机

这样做茄子用油非常少,茄子没切所以入不了油,再放砂锅里煲更加香,特别是加了四川本地的两样配料,味道就更加特别了。 我记得小时候在家吃茄子都是这样做的,而且百吃不厌!我非常喜欢用里面的汤汁来泡饭吃,当然这次做杭杭也特别爱这样吃!我这个汤汁被煲的快没了!

狗窝
食材与明细
看高清大图步骤?下载客户端!
阅读全文

温馨小提示:
1、当然以前做这茄子不是放在砂锅里煲的,是直接在炒锅里焖熟的!现在很多菜都用砂锅了,砂锅煲出来味道就更加香了!
2、这样做茄子用油非常少,茄子没切所以入不了油,再放砂锅里煲更加香,特别是加了四川本地的两样配料,味道就更加特别了。

评论
收藏
QQ空间
新浪微博
您可能还喜欢
1 2 3 4 更多
菜谱保存到手机
砂锅茄子的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在看...
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端