自制入口即化的小饼干——苏格兰传统黄油饼干

1.室温软化的黄油加入糖粉

2.打发至颜色发白体积蓬松

3.加入过筛的面粉和粘米粉

4.揉成团

5.在油纸上把面团擀开成0.5-1cm厚度,

6.用竹签在上面扎孔,我的这款饼干样子是传统造型,当然你也可以换成别的形状.放入预热好的烤箱150度烤35分钟

7.烤好的饼干