菜谱

这款菇仔豆腐,颜色好看,又很适合配米饭吃。 豆腐吸收了猪肉、香菇和蚝油的美味。软嫩咸鲜。忍不住吃多了可别找我啊!……


宝儿美食
食材与明细
菇仔豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    锅中放适量的油将豆腐片炸成金黄色出锅。
  • 5.
     
    锅中少许剩油将青椒胡萝卜片煸炒断生。
  • 6.
     
    葱姜爆香后加入肉翻炒,肉熟后加入香菇和盐,香菇变软后加入鸡精、麦芽糖、蚝油和少许水。让食材味道充分融合。
  • 7.
     
    加入炸好的豆腐入味。加入青椒和胡萝卜翻炒。淋入水淀粉出锅。
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