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红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。


甜牙敏
食材与明细
红豆沙小圆子的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。
  • 5.
     
    将豆沙汤汁放入锅中,中火煮。
  • 6.
     
    豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。
  • 7.
     
    煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。
  • 8.
     
    盛出即可食用。
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