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煎鱼一定要注意火候,中小火慢慢煎,不能急。


狗窝
食材与明细
红烧马友鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    煎至两面发黄。
  • 5.
     
    捞出切块。
  • 6.
     
    另起锅放油炒香葱末,姜末。
  • 7.
     
    把切好的鱼块放进去炒匀。
  • 8.
     
    再把调好的汁倒进去。
  • 9.
     
    可以再加少许水没过鱼块。
  • 10.
     
    中小火烧至收汁即可。
温馨小提示

我这个鱼是人家腌制后包装好的,所以不用再腌制,调汁时也不能再放盐了!

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