菜谱

本菜老少皆宜,鱼骨酥脆可以和肉泥一起食用,即补钙又可口,是家庭聚餐和保健的一道美食。


mazhuang
食材与明细
酥骨鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4. 
    第四步 撒入料酒。
  • 5. 
    第五步 用高压锅底加入高过隔水托架的水,将鱼盘放在隔水加上密闭加热至出气阀跳起。
  • 6. 
    第六步 将火调至文火保持1小时后关闭火源,待高压锅压力消除后即可开锅享用,也可以凉食。
    (注意一定用文火,保持压力阀有较小的出气,防止加热过猛水烧干的危险)
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
酥骨鱼的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端