家庭做冰激凌，无外乎加热版和打发版两种，我更喜欢打发的！厚实，绵软，用料足，绝对不输哈根达斯的口感！之前做牛奶加热版的比较多，主要是担心热量的问题，但是牛奶做的怎么搅拌也会有冰渣出现，今天的方子我自己做了改动，吃得到的朋友都狂赞好吃，一点儿冰渣没有。关键是，用料真的很足！！！！ 用料根据自己家里容器的大小随意调整吧.淡奶油的用量越大越接近哈家的味道。
冰激凌
柚子茶
棉花糖布丁
自制秋梨膏
木瓜牛奶冻
莲蓉馅
西瓜冰沙
抹茶布丁
榴莲冰淇淋
奥利奥酸奶盆栽
牛奶椰丝小方