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西兰花炒鱿鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    放到沸盐水中 加少许料酒焯烫至卷起来捞出。
  • 5.
     
    再用冷水冲一下 沥干水分。
  • 6.
     
    西兰花用手折成小朵 放到沸盐水中焯一下。
  • 7.
     
    拿出来冲冷水再沥干水分。
  • 8.
     
    锅中加少许油 倒入蒜末 和一勺银虾酱。
  • 9.
     
    倒入鱿鱼。
  • 10.
     
    加入料酒 稍多一些。
  • 11.
     
    加入葱姜蒜辣粉少许。
  • 12.
     
    最后倒入西兰花翻炒。
  • 13.
     
    盛出后 剩下的汁加点水淀粉勾芡。
  • 14.
     
    向锅的周边慢慢倒边搅动即可 浇在菜上。
  • 15.
     
    成品。。。。
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