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简易葱爆羊肉

简易葱爆羊肉

此款葱爆羊肉很好吃,而且简单易做,肉嫩味香,可谓一道很好的家常菜。

主料
辅料
配料

简易葱爆羊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、羊肉要先焯水,这样可去掉大部分油脂,非常健康。
2、炒的时候只要把调料炒均匀就行了,不要时间太长,因为羊肉片已经焯过水,是熟的了。
3、葱一定要多放,我一般是放一颗。(当然,葱太大的话不必全放。)
分类: 热菜 老人 北京菜 宴客菜 午餐
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