下载 APP
搜索

蝴蝶鳕鱼

蝴蝶鳕鱼

鳕鱼,山东地方称呼“大头腥”。属冷水性底层鱼类,为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一,山东海域也是主要的渔场之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质 16.5克、脂肪 0.4克。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类之一,除鲜食外,还加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。其肉质白细鲜嫩,清口不腻,没有小刺,特别适合老人孩子食用。今天改变一下造型做个蝴蝶鳕鱼。

主料
辅料
配料

蝴蝶鳕鱼的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 海鲜 常见菜式 荤菜 产妇 夏季食谱 宴客菜 午餐
查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页