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简单又美味的【豉油虾】

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九月飞鸟 ,2010-09-03
打算做茶香虾或蒜蓉虾,最终还是偷懒做了豉油虾。
真的非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。
需要给孩子补钙的,也不妨做做这道菜吧。

豉油,即酱油,是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水,食盐经过制曲和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。
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