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周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。 翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。


琴心剑胆
食材与明细
随意版炸酱面的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    紫衣甘蓝切丝。
  • 5.
     
    将紫甘蓝丝焯熟。
  • 6.
     
    放在面上面。
  • 7.
     
    煎一个鸡蛋,我喜欢蛋黄还没凝固的,呵呵。
  • 8.
     
    放在上面。
  • 9.
     
    洋葱切碎,青椒切成椒圈,下油锅锅炒香。
  • 10.
     
    加入欣和豆瓣酱,酱油,糖等调成自己喜欢的味道。
  • 11.
     
    将酱淋在面上面就行了,十分钟,好吃的随意版炸酱面就0K了,虽然不正宗,但好吃,哈哈。
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