美食天下

菜谱

×
把菜谱保存到手机

今天的这个自制辣椒油呢 胜在自己做的干净放心,而且百搭好味 炒菜淋一点,拌菜淋一点,炖菜淋一点,面条淋一点,甚至汤里都可以淋一点…… 做法还相当简单呢~

胡小椒
食材与明细
看高清大图步骤?下载客户端!
阅读全文

温馨小提示:
1、我的辣椒碎是在卖干货的地方买的干辣椒,让店伙计现场给加工的,如果您那儿的干货店不提供这项服务,就买些干辣椒自己用料理机什么的加工吧

2、花椒的用量根据自己的承受能力来,如果用四川麻椒的话,要考虑到它的麻度是普通花椒的2到3倍

3、第二步中加入清水是为了最大限度激发麻辣的味道,如果你不是特能吃辣,可以不加水的哦

评论
收藏
QQ空间
新浪微博
您可能还喜欢
1 2 更多
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
自制食材的更多做法
大家都在看...
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端