菜谱

香卤鹌鹑蛋

 大脸娃娃 2010-09-07 16:53

老早前就想做这个卤蛋来吃,一直买不到新鲜的鹌鹑蛋,公司楼下有个阿婆,偶尔会把自家产的蛋拿出来卖,等了一个多月,昨天下班时终于看到,太好了,于是买了一斤,小心翼翼的拎回来,生怕在公车上被挤破了。

食材与明细
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
温馨小提示

想更入味的话,也可在卤水中浸泡几个小时再食用,喉急的朋友也可直接食用。(我是边煮边尝了好几个够不够味,不够就再加点盐。)

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