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@那时花开@
食材与明细
五彩鱼片的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    鸡蛋清 淀粉拌匀。
  • 5.
     
    锅里少许油煸香生姜后加水。
  • 6.
     
    水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。
  • 7.
     
    下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。
  • 8.
     
    起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
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