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家乡那边常吃的一种汤,叫拌面汤,就是拌了面粉进去,添加的蔬菜土豆和萝卜是主角。浓浓的面汤,各种颜色各种味道的蔬菜烩在一起。。。感觉挺能填饱肚子的,妈妈在家就常常做这个来当做晚饭,吃着很舒服,做法也简单,挺不错的。


慕茶
食材与明细
蔬菜拌面汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    碗中加入少许冷水,充分搅拌均匀。
  • 5.
     
    锅中加入水,水开后加入豆角、土豆、萝卜煮。
  • 6.
     
    煮到蔬菜熟了,倒入面糊,搅拌均匀。
  • 7.
     
    然后加入辣椒、洋葱,加入调味品:盐、醋、花椒粉、姜粉各适量。
  • 8.
     
    煮一阵子,等汤浓稠后加入韭菜花搅拌。
  • 9.
     
    可以出锅了。
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