毛豆煎臭豆腐

1.准备材料，洗净，切块备用。

2.热锅，下多点油开炸。

3.炸完后装盘备用,锅内留少许油下毛豆炒，下干辣椒，等毛豆起壳后加臭豆腐，加盐，翻炒数次后就可以出锅了。