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【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯酥皮月饼

【怡汝私房烘培】紫薯的诱惑---紫薯酥皮月饼

到美食天下,逐步从以往的买点心,到现在喜欢吃什么口味,可以自己在家了,这款还是中秋时候的一款月饼,依然是我喜欢的紫薯的。外皮酥的掉渣,馅料软糯甜美,切开更是颜色艳丽。这款月饼我做了送人一些,大家都说好吃,尤其是小孩更是喜欢的不得了。

油皮
水油皮
饼馅料
饼面装饰

紫薯酥皮月饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、自己做皮子薄一些更好,我的馅比较大,这个看自己喜欢即可。

2、的油皮和水油皮一样多,我这里为了控制一些油,水油皮多一些。

3、紫薯馅没有五仁的保存期长,请做好及时食用。
分类: 糕点 烘焙 中秋 秋季食谱
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