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家里买了一箱木瓜,光是当水果吃消灭不完,想到水果也能做菜,呵呵,就尝试一下。 看过一个菜的做法,好像是用木瓜做的,凭感觉,做了道泰酱木瓜煮酥肉。让小MM试了下,她说好吃极了,哈哈,那就好,不过,这道菜要趁热吃,凉了肉就不酥了,嘿嘿。


琴心剑胆
食材与明细
泰酱木瓜煮酥肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    洋葱,木瓜,尖椒切粒。
  • 5.
     
    起油锅,烧热油,下猪肉炸炸熟待用。
  • 6.
     
    盛出待用。
  • 7.
     
    将油倒出,将牛油入锅烧融,下尖椒,洋葱下锅炒香。
  • 8.
     
    加入清水,泰式酸辣酱大火炒匀。
  • 9.
     
    大火炒匀。
  • 10.
     
    待材料熟透之后,加入木瓜粒炒匀。
  • 11.
     
    再加入炸熟的五花肉炒拌均匀,加入适量的盐调味。
  • 12.
     
    行了,酸酸甜甜辣辣的就是我,味道不错。
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