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酱香扁豆丝

酱香扁豆丝

扁豆,性味归经,甘,平。具有健脾和中,消暑化湿。治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积的功效。今年,公公种的扁豆大丰收,今天,就用扁豆和金格勒酱来搭配,来一道酱香扁豆丝,希望素菜也能带给女儿美味的享受。

主料
辅料
配料

酱香扁豆丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

金格勒酱有咸度,因此,做菜时,要斟量加盐,也可以不加。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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