菜谱


籣草児
食材与明细
芝麻紫薯凉糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。
  • 5.
     
    蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米更好的粘合在一块。
  • 6.
     
    取一方盒,铺上一层糯米饭,压紧实。
  • 7.
     
    在糯米饭上铺上紫薯泥。
  • 8.
     
    再铺一层糯米饭在紫薯泥上,压紧,盖盖晾凉。
  • 9.
     
    倒扣盒子,取出凉糕。
  • 10.
     
    刀上抹少许熟油,将凉糕切成厚片。
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