菜谱

茄汁花菜

 胡小椒 2010-09-16 20:37

今天颠覆的是道清淡的家常菜——茄汁菜花。不知道别人家会不会这么做, 反正在我们家出现频率还是蛮高的哈。好吃,我喜欢,连林哥这纯肉食动物也蛮喜欢的,今天炒的这盘的汤底都被他一并解决了,可见还是蛮好吃的嘛~~

食材与明细
茄汁花菜的做法步骤
温馨小提示

深情“椒”待:
1、花菜也叫菜花、花椰菜哈
2、做这道菜的时候花菜要掰的小朵一点,比较入味
3、炒鸡蛋的时候加一点水或者几滴醋炒出来的鸡蛋会更松软呢

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